Ancienne élève du conservatoire du mime et du cirque de Paris, Claire obtient son permis poids lourds, et tient un manège dans les fêtes votives du Lot, puis elle travaille dans l’édition, donne naissance à Armance et Robinson, et organise dans la foulée au moins soixante représentation d’une de ses pièces dans l’un des tunnels les plus glauques de la voie de chemin de fer de ceinture, sous le café la Flèche d’or à Paris.
Puis après avoir voyagé aux Antilles et au Togo avec une Guadeloupéenne toute noire, de 90 ans, Thérèse Bernis à qui elle donnait la réplique sur fond de musique de Jazz, dans le spectacle Être noire, son désir d’expansion l’a envoyée en Inde à Bangalore pour cinq ans; la elle s’est totalement déployée, tout devint possible en organisant des concerts, des performances et pièces de théâtre dont une, adaptation de Brillat Savarin ou 300 indiens végétariens par représentations se sont battus pour voir le spectacle et manger du poulet.
Après avoir créé sa propre private limited pour fabriquer des confitures avec les fruits indiens et venir en aide aux plus pauvres de ses amis, enseigné la gastronomie française dans deux restaurants à Bangalore et New Delhi; poursuivie par un mage alcoolique aux humeurs intempestives, Claire rentra en France avec le regard bien acéré sur la société française, restaura sa maison de ses propres mains, y organisant expositions, accueillant une radio locale radio Goulou, qui diffuse entre autre ses chroniques; ce lieu, Clairesukhicuisine est un support pour son propre travail d’artiste, de journaliste, et de médiatrice en lien avec l’actualité.