Stauri est né en Occitanie, au milieu des coteaux et des mouvements de la nature, 

Il se définit comme un poète raconteur d’histoires, jouant de l’écriture pour porter des messages forts et engagés. Il croit au pouvoir de la poésie pour donner un peu d’espoir à la noirceur de nos futurs. 

Il publie un roman poétique « Le lapin à bascule » en novembre 2023 chez Atelier contreforme microédition Alsacienne qui fabrique des livres à la main.

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